Banyak orang tidak bisa memulai kegiatannya tanpa meminum kopi di
pagi hari terlebih dahulu, namun begitu sering kita mendengar bila
kafein tidak baik untuk kita, dan bagaimana meminum kopi dapat
menyebabkan masalah pada kesehatan kita. Dalam kenyataannya, kopi
mempunyai banyak keuntungan bagi kesehatan, kini saatnya kita mulai
mengenalinya. Berikut enam sebab utama bagi kita untuk terus meminum
kopi (atau mulai) meminumnya setiap hari!
- Menurunkan resiko diabetes tipe-2
Siapa dapat menduga bila minuman sesederhana kopi dapat memberikan
keuntungan yang menakjubkan bagi kesehatan? Ternyata, dengan meminum
kopi dapat mengurangi resiko diabetes tipe dua. Menurut Sid Kirchheimer
dari WebMD, semakin banyak kopi yang diminum, semakin baik hasil yang
diperoleh. Bahkan, Universitas Harvard telah melakukan riset tentang
manfaat kopi bagi kesehatan selama 18 tahun, dengan menganalisa data
dari sekitar 126 ribu orang. Hasilnya, dengan meminum kopi 1-3 cangkir
sehari dapat mengurangi resiko terkena diabetes hingga 10 persen,
sedangkan dengan meminum kopi 6 cangkir atau lebih dapat mengurangi
resiko pria dari serangan diabetes tipe dua sebesar 54 persen, sedangkan
untuk wanita dapat berkurang 30 persen. Ini argumen bagus untuk
ungkapan “satu poci kopi sehari”, ungkapan bagi orang yang ketagihan
minum kopi setiap harinya.
2. Mengurangi Resiko Penyakit Parkinson dan Lainnya
Enam kelompok studi lain menemukan bahwa peminum kopi yang meminum kopi
dengan teratur dapat mengurangi resiko terkena Parkinson lebih dari 80
persen. Menurut Thomas DePaulis, Phd, seorang ilmuwan dari Vanderbilt
University’s Institute for Coffee Studies, menyatakan, semakin banyak
meminum kopi, diperoleh hasil yang semakin baik. Nampaknya bagi mereka
yang tidak meminum kopi, juga memiliki resiko terkena kanker kolon,
sirosis hati, bahkan batu empedu! Penelitan terbaru lainnya menunjukkan
bahwa kopi dapat memberi keuntungan bagi kesehatan jantung, mengurangi
resiko penyakit jantung sampai 53 persen.
Mengimbangi Kebiasaan Jelek Lainnya
3. Kopi tidak hanya memiliki efek yang bagus bagi tubuh dalam hal melawan
penyakit, namun juga dapat membantu untuk mengimbangi atau memutar balik
resiko yang diakibatkan oleh kebiasaan buruk. Menurut Thomas DePaulis,
“Perokok dan peminum berat akan memiliki resiko lebih rendah terkena
penyakit jantung dan gangguan liver bila mereka memiliki kebiasaan minum
kopi secara teratur dibandingkan mereka yang tidak minum kopi.”
4. Dapat Membantu Mengobati Penyakit
Ada bukti yang menunjukkan bahwa kopi dapat membantu mencegah serangan
asma dan bahkan dapat mengaturnya di saat kekurangan obat tradisional.
Juga, kopi sangat bermanfaat dalam mengobati sakit kepala, khususnya
migrain, dan penelitian menunjukkan bahwa orang yang minum kopi
meningkatkan perlindungan terhadap rongga perutnya sendiri.
5. Mengurangi Berat Badan
Tersedianya anti-oksidan alami dalam kopi, dapat membantu Anda
menurunkan berat badan. Fakta baru lain, yang baru-baru ini ditemukan
oleh Fulgencio Saura-Calixto dan M. Elena Diaz-Rubio dalam ACS’ Journal
of Agricultural and Food Chemistry, menemukan bahwa kopi bubuk masak
dapat menjadi sumber serat yang baik, setiap cangkir mengandung hampir 2
gram serat yang mudah larut. Kebanyakan orang yang menjalani diet
sangat sadar akan manfaat serat dalam hal pengurangan berat badan.
Menurut penelitian, “kandungan serat yang terdapat pada kopi bubuk masak
lebih tinggi dibandingkan minuman umum lain seperti anggur maupun jus
jeruk.” Jadi, mari kita minum kopi, saudara-saudara! Tapi hindari gula!
6. Membantu Kita Mengontrol Depresi
Kopi telah membuktikan dapat membantu mengatur maupun menanggulangi
depresi. Sebagian, tentu saja, karena kandungan kafein membuat kita
tetap sadar, yang dapat mengurangi perasaan depresi, namun mungkin juga
berhubungan dengan tingkat oksidan yang terkandung dalam secangkir kopi.
Sebenarnya, suatu penelitian dari Brazil baru-baru ini menunjukkan
bahwa bahkan anak-anak dapat meminum kopi dalam jumlah yang sesuai
dengan usianya untuk mengatasi depresi. Kenyataannya, dalam penelitian
menunjukkan sejumlah kecil kopi (1-2 cangkir sehari) sesungguhnya
memiliki manfaat bagi kesehatan anak-anak, meskipun pernyataan
sebelumnya menyatakan bahwa meminum kopi dapat menghambat pertumbuhan
seseorang.
Ada lebih banyak manfaat minum kopi bagi kesehatan dan
tampaknya mereka jauh lebih bermanfaat dibandingkan resiko yang
didapatkan. Jadi berhentilah merasa bersalah dan nikmatilah secangkir
kopi Anda di pagi hari! Jika suatu saat ada seseorang yang mengatakan
kepada Anda bahwa Anda meminum kopi terlalu banyak atau Anda semestinya
berhenti meminumnya, sampaikan fakta-fakta diatas kepada mereka.
Yogyakarta
